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幸せになりたいけど頑張りたくない

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使い道が・・・

2012/07/02(月) 22:59:04

バジル コリアンダー

今流行り・・・なのかどうかは分かりませんが、ハーブを育てています。

脱法とかではないです。ちゃんとした合法ハーブでございます。

写真の左はバジル、右がコリアンダーになります。

適当に種をばら蒔いたんですが、思った以上に育ってしまいました。

使い道なんて刻んで香りづけに使う程度しかありませんし、毎日は使いませんので、

増殖しっぱなしで、余りまくって少々困っていたりします。

バジルはまだいいんですが、コリアンダーはなんだかカメムシのような匂いがありまして、

料理に使うのも微妙な感じで、あんまり収穫していません。

調理法や保存法をググりつつ、なんとか消費していこうと思います。


育てること自体は。種を適当に蒔いて、毎日水をたっぷりやっていれば、

夏場はすぐに育ちます。簡単ですので、興味があるかたはどうぞ。
 
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